La centième édition de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon se tiendra du 1er au 12 novembre prochain, une occasion à ne surtout pas manquer. Les organisateurs, Dijon Bourgogne Events, ont concocté un programme riche en surprises qui promet de combler les attentes des petits comme des grands.
Le secret de cette édition mémorable ? Un savant mélange des ingrédients qui ont fait la renommée de la Foire au fil des années, agrémenté de nouvelles animations pour toute la famille.
Quelques éclats du programme:
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Pour les plus jeunes, un espace baptisé « Les p’tits chefs » leur sera entièrement dédié, avec une variété de jeux, de loisirs créatifs et d’ateliers-découverte.
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L’“Expérience Foire” promet des moments d’émerveillement et de découverte autour de l’alimentation de demain, en collaboration avec Vitagora et Foodtech Bourgogne-Franche-Comté.
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Les amoureux de technologie pourront rencontrer les lauréats du Trophée Gustave, mettant à l’honneur les startups locales et leurs innovations audacieuses.
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Quant aux nostalgiques, l’espace « Rétrogaming » les plongera dans un univers de jeux d’antan, avec la possibilité de participer à un concours Pac Man.
Mais ce n’est là qu’une infime partie des réjouissances prévues. Une attention particulière est portée aux personnes en situation de handicap avec une journée spéciale le 2 novembre. Cette journée verra la participation de Grégory Cuilleron, chef renommé et ancien candidat de Top Chef.
Les épicuriens seront aux anges avec les deux événements majeurs dédiés à la bière et aux vins de la Côte dijonnaise, sans oublier les soirées musicales qui apporteront une touche festive à la Foire.
Autres événements notables:
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La journée Loiseau, en hommage à la prestigieuse Maison Loiseau.
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Des concours allant du meilleur jambon persillé artisanal à celui des jeunes espoirs de la cuisine, sans oublier le concours Poke d’Or pour les amateurs de poke bowl.
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Une journée spéciale dédiée à la chasse et venaison.
Pour ne rien manquer, il sera impératif de consulter l’intégralité du programme, qui sera disponible sur le site officiel de la Foire, foirededijon.fr, mais aussi sur ses réseaux sociaux.
Informations pratiques:
La Foire se déroulera au Parc des Expositions du 1er au 12 novembre. Elle sera ouverte tous les jours de 10h à 20h. Des nocturnes sont prévues les 3, 4, 7, 10 et 11 novembre. Les tarifs varient entre 5,5 et 6,5 euros, avec une gratuité pour les enfants de moins de 12 ans et pour tous, les jours sans nocturne, à partir de 18h.
Marquez vos agendas et préparez-vous à vivre une expérience gastronomique et culturelle inoubliable à la centième Foire Internationale et Gastronomique de Dijon !
