François Rebsamen, Maire de Dijon, et Danielle Juban, Présidente de Dijon Bourgogne Events, Vice-présidente de Dijon métropole et Conseillère municipale de Dijon, inaugureront la Foire de Dijon en grande pompe, ce jeudi 31 octobre 2024. L’événement se déroulera en présence de nombreuses personnalités à 11h à la table Lucullus, située dans le Hall 1.
Pour cette édition, Dijon métropole a prévu une présence remarquée avec deux stands, un dans chaque hall, pour mettre à l’honneur la gastronomie locale et proposer des animations ouvertes à tous. Cette programmation promet des découvertes gourmandes et des activités pour tous les goûts et tous les âges. Voici un aperçu des activités prévues pour les quatre premières journées de la Foire.
Hall 1 : Gastronomie
Le Hall 1 sera le point central pour les amateurs de gastronomie. Les visiteurs y découvriront un large choix de dégustations et de plats locaux à savourer tout au long de la journée.
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Jeudi 31 octobre (10h-23h) :
- Plats proposés par le traiteur Toque d’ici.
- Bières locales d’Un Singe en Hiver, disponibles de 11h à 17h30.
- Dégustations de vins par les vignerons de Dijon métropole de 17h30 à 22h.
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Vendredi 1er novembre (10h-23h) :
- Plats du traiteur Toque d’ici.
- Dégustations de vins de 11h à 14h30 puis de 17h30 à 22h.
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Samedi 2 novembre (10h-23h) :
- Plats proposés par le traiteur Toque d’ici.
- Dégustations des vignerons locaux de 11h à 14h30 puis de 17h30 à 22h.
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Dimanche 3 novembre (10h-20h) :
- Plats proposés par le restaurant Parapluie.
- Bières locales et accompagnements par L’Ours Pimpant, de 11h à 20h.
- Atelier « Bougies gourmandes » de 10h à 14h.
Durant toute la durée de la Foire, un atelier de création de la célèbre moutarde de Dijon sera proposé chaque jour de 14h à 18h, pour le plus grand bonheur des amateurs de saveurs authentiques.
Hall 2 : Animations et convivialité
Le Hall 2 accueillera diverses activités ludiques et interactives pour les petits comme pour les grands, mettant en avant l’esprit convivial de Dijon.
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Tous les jours (31 octobre – 3 novembre, horaires variés) :
- Challenge de pétanque : venez tester votre adresse et partager un moment de détente autour de ce jeu emblématique de la région.
- Passeport « Parcours du gourmet » : un jeu de piste amusant à travers les stands de Dijon métropole et la CIGV, avec des lots à gagner pour ceux qui réussissent le parcours.
- Exposition photos « Dijon métropole gastronomique » : élection des meilleures photos par les visiteurs, une belle manière de célébrer le patrimoine gastronomique en images.
La Foire de Dijon s’annonce ainsi comme un moment fort de la saison automnale, avec une programmation variée qui allie gastronomie, convivialité et découvertes pour toute la famille. Ne manquez pas l’occasion de vous plonger dans l’ambiance festive de cet événement emblématique de la capitale bourguignonne.
