Le groupe Vedrenne, acteur incontournable dans l’univers des sirops et liqueurs, dévoile une initiative unique mêlant apprentissage, innovation et développement durable. Aux abords du Cassissium, lieu emblématique dédié au cassis et à la biodiversité, un nouveau verger a vu le jour grâce à la passion et au savoir-faire des élèves de terminale de la filière Paysagiste du CFA de Dijon-Quetigny.
Un projet créatif et durable
Ce projet a commencé en classe de première pour les étudiants du CFA, et s’est concrétisé ces derniers jours avec la plantation d’un verger riche en saveurs et en parfums. Sous la houlette de Catherine Grand, Responsable Industrielle et membre du groupe RSE chez Vedrenne, ainsi que de leurs formatrices, Ariane Baudoin (aménagement paysager) et Isabelle Nihotte (enseignement ESC), les jeunes paysagistes ont pu exprimer tout leur talent et donner vie à un espace qui reflète pleinement l’essence du Cassissium.
Une inspiration puisée dans les sirops et liqueurs Vedrenne
Les étudiants ont su s’inspirer de la richesse des sirops et liqueurs produits par Vedrenne pour concevoir un aménagement paysager harmonieux. Ils ont ainsi choisi une grande variété de plantes qui s’inscrit dans l’identité même du groupe, avec des espèces qui évoquent directement les saveurs de ses produits emblématiques. Voici les éléments clés de ce nouveau verger :
- Petits fruits rouges : cassis, fraises, groseilles et framboises, qui ne sont pas sans rappeler les ingrédients phares des sirops Vedrenne. Ces petits fruits offriront une explosion de saveurs et raviront les visiteurs du Cassissium.
- Plantes aromatiques : verveine, thym, romarin, et d’autres herbes aromatiques ont été plantées, offrant une variété de parfums à disposition pour agrémenter les cocktails et autres créations.
- Arbres fruitiers : parmi les arbres fruitiers plantés, on retrouve des pommiers, dont la célèbre variété Granny Smith, ainsi que des noisetiers. Un noisetier tortueux apporte une touche singulière à l’ensemble.
- Décor floral : pour apporter une note fleurie, les étudiants ont ajouté des magnolias, des lavandes, des allées de pas japonais et des rosiers grimpants, créant ainsi une ambiance unique et enchanteresse.
L’avenir du verger : une initiative pérenne
Ce projet n’est pas seulement un exercice d’aménagement pour les élèves du CFA de Dijon-Quetigny ; c’est aussi une initiative porteuse de valeurs écologiques et de développement durable. En participant à ce projet, les jeunes ont été sensibilisés aux enjeux de la biodiversité et à l’importance de créer des espaces verts variés et durables, en phase avec l’engagement RSE du groupe Vedrenne.
Les visiteurs du Cassissium pourront dorénavant découvrir ce nouvel espace et s’imprégner de l’univers des fruits et plantes qui sont au cœur des sirops et liqueurs Vedrenne. Ce verger est une invitation à la découverte et à la dégustation, un pont entre la nature et les savoir-faire du groupe.
Avec ce verger, Vedrenne continue de promouvoir la créativité, la formation des jeunes, et un profond respect pour l’environnement. Une belle illustration d’une collaboration fructueuse entre entreprise et monde de l’éducation.