La Toison d’Or continue de mettre en avant les savoir-faire régionaux. Le centre commercial dijonnais a annoncé l’arrivée prochaine d’une enseigne bien connue des gourmands : Biscuits Mistral, marque bourguignonne historique fondée en 1954.
La boutique, installée dans une cellule de 50 m², prendra la forme d’un espace éphémère et constituera la 8ᵉ adresse de l’enseigne dans la région. Elle devrait ouvrir ses portes à l’automne 2025, la date exacte étant encore à préciser.
Une maison bourguignonne de tradition
Basée à Semur-en-Auxois, Biscuits Mistral perpétue depuis plus de 70 ans un savoir-faire artisanal. Ses recettes, simples et généreuses, sont élaborées à partir de produits frais. Parmi les spécialités les plus appréciées figurent les Chocobeurs, les Margotines et les Madeleines coquilles, qui ont fait la renommée de la maison.
Une offre gourmande renforcée à la Toison d’Or
Avec cette ouverture, la Toison d’Or enrichit son offre culinaire et confirme son ambition : proposer aux visiteurs une expérience diversifiée, mêlant shopping et découvertes gourmandes, tout en valorisant le patrimoine local. Rendez-vous à l’automne 2025 pour savourer ces douceurs emblématiques de la Bourgogne.