Et si, pour bien commencer l’année, on s’offrait un décollage immédiat vers la convivialité ? Le jeudi 29 janvier 2026, le concept nomade BISCROCAMP – Comptoirs Nomades pose ses valises dans un lieu pour le moins inattendu : l’aéroport Dijon Bourgogne, à Ouges, pour la seconde édition de sa Guinguette des Rois, un afterwork festif mêlant street food, musique et gourmandises.
Un concept itinérant qui transforme les lieux du quotidien
Après une première édition organisée l’an dernier au Zénith de Dijon, le BISCROCAMP poursuit son ambition : créer des espaces éphémères de convivialité dans des sites insolites. Véritable halle gourmande itinérante, le concept s’installe temporairement dans des lieux habituellement dédiés à d’autres usages, afin d’y insuffler une ambiance chaleureuse, festive et volontairement décalée.
Pour cette édition 2026, le choix s’est porté sur l’ancien restaurant de l’ex-base aérienne 102, aujourd’hui intégrée à l’aéroport Dijon Bourgogne, géré par le groupe EDEIS. Un partenariat qui permet d’ouvrir au public un espace rarement accessible pour ce type d’événement. La salle sera entièrement réaménagée pour l’occasion, avec une décoration signée LOC’AMBIANCES, un dancefloor chauffé et plusieurs comptoirs gourmands.
Street food du monde, buvette et DJ set
Côté assiettes, le BISCROCAMP reste fidèle à son ADN : une street food inspirée des cuisines du monde, pensée pour être dégustée debout, dans une ambiance détendue et festive. Le tout sera accompagné d’une buvette à l’ancienne, clin d’œil aux guinguettes traditionnelles, mais revisité dans un décor aéronautique insolite.
Pour prolonger l’expérience, un DJ set rythmera la soirée, transformant l’ancien restaurant de l’aéroport en véritable piste de danse. L’objectif est clair : proposer un moment de lâcher-prise après le travail, dans un cadre qui sort complètement de l’ordinaire.
Une Guinguette des Rois… vraiment royale
Comme le veut la tradition de janvier, la galette des rois sera au cœur de la soirée. Un comptoir spécial galettes artisanales sera installé, avec une particularité : plusieurs fèves seront dissimulées dans les parts, et chaque fève permettra de remporter des places pour le prochain Street Food Concert du BISCROCAMP, prévu le 7 février.
Une façon ludique de mêler gourmandise et surprises, tout en prolongeant la dynamique festive des événements organisés par la structure tout au long de l’année.
Entrée gratuite, mais inscription obligatoire
Autre nouveauté pour cette édition : si l’entrée reste gratuite, l’inscription est désormais obligatoire. En cause, la capacité limitée de l’ancien restaurant de l’aéroport, qui impose une jauge stricte. Les organisateurs ont donc fait le choix de sécuriser l’accès par une réservation préalable via leur site internet.
Pour compenser cette contrainte, un cocktail est offert à tous les participants inscrits, quelle que soit leur heure d’arrivée sur place. Une attention qui s’inscrit dans l’esprit d’accueil et de convivialité revendiqué par le BISCROCAMP. Les inscriptions se font sur www.biscrocamp.com.
Faire voyager sans quitter la métropole
Avec cette Guinguette des Rois version 2026, le BISCROCAMP confirme sa volonté de faire voyager le public sans quitter la région dijonnaise, en misant autant sur l’expérience du lieu que sur la proposition culinaire et musicale. Investir un aéroport pour y organiser une guinguette d’hiver illustre parfaitement cette recherche permanente de décalage et de surprise.
Une soirée qui s’annonce comme une parenthèse festive au cœur de l’hiver, idéale pour partager un moment entre collègues ou amis, et débuter l’année sous le signe du plaisir et de la gourmandise.
Infos pratiques
- Date : Jeudi 29 janvier 2026, de 18h à 22h
- Lieu : Aéroport Dijon Bourgogne – 717 rue de l’Aviation, 21600 Ouges
- Entrée : gratuite, sur inscription obligatoire sur biscrocamp.com
- Bonus : 1 cocktail offert à chaque inscrit
- Parking : gratuit
