À un an de son 90e anniversaire, la Route des Grands Crus de Bourgogne entre dans une nouvelle étape de son histoire. Le Département de la Côte-d’Or a lancé, à Pommard, un vaste programme de rénovation, de sécurisation et d’embellissement de cet axe emblématique, première route œnotouristique créée en France. Plus de 7,7 millions d’euros seront investis pour renforcer l’attractivité de cet itinéraire de 60 kilomètres, au cœur des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Ce vendredi 22 mai, à Pommard, village emblématique de la côte viticole, le Département de la Côte-d’Or a donné le coup d’envoi du programme qui accompagnera le 90e anniversaire de la Route des Grands Crus de Bourgogne. Autour de François Sauvadet, président du Conseil départemental de la Côte-d’Or, et de Marie-Claire Bonnet-Vallet, présidente de Côte-d’Or Attractivité, de nombreux maires des communes traversées par l’itinéraire étaient réunis pour présenter les grandes orientations de ce projet d’envergure.
Créée officiellement le 14 mai 1937 par le Conseil général, après un premier projet imaginé dès 1935, la Route des Grands Crus est considérée comme la première route œnotouristique de France. Elle relie les villages viticoles les plus prestigieux de la Côte-d’Or et traverse 31 communes sur près de 60 kilomètres de vignes ininterrompues. De Dijon à Santenay, elle constitue l’un des paysages les plus identifiables de la Bourgogne viticole, à la fois route touristique, vitrine patrimoniale et fil conducteur d’un territoire façonné par la vigne.
À l’approche de l’anniversaire officiel, prévu le 14 mai 2027, le Département entend faire de cette échéance bien plus qu’une simple commémoration. Le programme présenté à Pommard vise à réaffirmer la place de la Route des Grands Crus dans l’identité côte-d’orienne, mais aussi à l’adapter aux attentes contemporaines des visiteurs, des habitants et des collectivités locales.
« Cette route n’est pas qu’un simple tracé routier. C’est la colonne vertébrale de notre territoire, le reflet de notre identité et l’écrin d’un patrimoine d’exception », a souligné François Sauvadet lors du lancement du programme.
Un investissement global de 7,7 millions d’euros
Le Département mobilisera plus de 7,7 millions d’euros pour accompagner la requalification de cet itinéraire historique. Ce programme s’articule autour de trois grands volets.
Le premier, doté de 3,06 millions d’euros, concerne les actions directement portées par le Département. Il comprend notamment la mise en place d’une nouvelle signalétique, le réaménagement de 20 aires d’accueil et la végétalisation progressive de l’itinéraire.
Le deuxième volet, d’un montant de 2,60 millions d’euros, sera consacré à l’amélioration et à la sécurisation de la route. Sur cette enveloppe, 2,5 millions d’euros permettront la réfection de 26 kilomètres de chaussée. Ces travaux doivent améliorer le confort de circulation, renforcer la sécurité des usagers et préserver la qualité de l’expérience touristique sur un axe très fréquenté.
Enfin, 2,05 millions d’euros seront consacrés à l’accompagnement des projets d’aménagement portés par les communes traversées par la Route des Grands Crus. Cette dimension locale apparaît essentielle : l’itinéraire ne se limite pas à une route départementale, il traverse des villages, des paysages habités, des espaces patrimoniaux et des lieux d’accueil qui participent pleinement à son attractivité.
Sécuriser, embellir et mieux accueillir
L’ambition affichée est double : préserver le caractère historique et paysager de la Route des Grands Crus tout en améliorant son usage au quotidien. Les travaux annoncés doivent ainsi répondre à des enjeux de sécurité routière, de lisibilité touristique, de qualité d’accueil et d’intégration paysagère.
La réfection de 26 kilomètres de chaussée constitue l’un des chantiers les plus visibles du programme. Sur un itinéraire emprunté aussi bien par les habitants que par les visiteurs français et étrangers, la qualité de la voirie est un élément central. Le Département souhaite ainsi renforcer la cohérence de l’ensemble du parcours, éviter les ruptures d’aménagement et offrir une route à la hauteur de la notoriété internationale des paysages traversés.
Le réaménagement des 20 aires d’accueil doit également permettre de mieux organiser les haltes, l’information et la découverte du territoire. Ces espaces jouent un rôle important dans l’expérience œnotouristique : ils offrent des points de pause, de contemplation, d’orientation et d’accès aux villages ou aux panoramas viticoles.
4 500 rosiers Côte-d’Or le long de l’itinéraire
Parmi les éléments les plus symboliques du programme figure la plantation de plus de 4 500 rosiers Côte-d’Or le long de la Route des Grands Crus.
Cette opération de végétalisation vise à renforcer l’identité visuelle de l’itinéraire tout en mettant en valeur un marqueur local. La rose Côte-d’Or est cultivée et multipliée dans le département par les Pépinières DIMA, labellisées « Savoir-Faire 100 % Côte-d’Or ». Elle incarne, selon le Département, l’excellence, l’élégance et l’hospitalité du territoire.
Au-delà de l’aspect esthétique, cette plantation doit contribuer à donner une unité paysagère à l’ensemble du parcours. Dans une région où la vigne, la pierre, les villages et les murets composent déjà une identité très forte, l’ajout de rosiers vise à créer un repère immédiatement reconnaissable pour les visiteurs.
Une nouvelle signalétique signée Ruedi Baur
Autre élément fort de cette requalification : la création d’une nouvelle identité visuelle pour la Route des Grands Crus. Le Département a dévoilé un nouveau totem conçu par le designer de renommée internationale Ruedi Baur, notamment connu pour son travail sur la signalétique du métro parisien.
À terme, 58 totems seront installés sur l’itinéraire. Ils marqueront les entrées des agglomérations traversées et participeront à une meilleure identification de la route. Cette signalétique doit permettre de donner plus de cohérence à l’ensemble du parcours, tout en respectant la qualité paysagère et patrimoniale des lieux.
L’enjeu est important : malgré sa renommée, la Route des Grands Crus doit rester lisible pour les visiteurs. Une signalétique homogène, contemporaine et identifiable peut renforcer le sentiment d’entrée dans un territoire d’exception, tout en facilitant l’orientation.
Une route au cœur des Climats de Bourgogne
La Route des Grands Crus occupe une place particulière dans l’histoire et l’image de la Bourgogne. Elle traverse les Climats du vignoble de Bourgogne, inscrits depuis 2015 au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette reconnaissance internationale a confirmé la valeur universelle d’un paysage culturel façonné au fil des siècles par la vigne, les savoir-faire, les villages, les clos et les appellations.
Dans ce contexte, les aménagements engagés par le Département dépassent la seule logique routière. Ils s’inscrivent dans une démarche plus large de valorisation patrimoniale, touristique et économique. La Route des Grands Crus constitue une porte d’entrée majeure vers les vins de Bourgogne, mais aussi vers les communes, les domaines, les hébergements, les restaurants, les sites culturels et les paysages qui font la richesse de la Côte-d’Or.
Un anniversaire attendu en mai 2027
Le 90e anniversaire de la Route des Grands Crus sera officiellement célébré le 14 mai 2027. Le calendrier complet des festivités doit être dévoilé après le comité de pilotage prévu le 1er juin 2026, réunissant l’ensemble des maires concernés.
Cet anniversaire devrait permettre de fédérer les communes, les acteurs touristiques, les professionnels du vin et les habitants autour d’un même objectif : célébrer une route historique tout en préparant son avenir.
En lançant dès aujourd’hui ce programme d’investissement, le Département souhaite faire de 2027 une étape structurante pour la Route des Grands Crus. Près de 90 ans après sa création officielle, cet itinéraire continue d’incarner l’alliance entre patrimoine, vin, paysage et art de vivre. Avec ses travaux, sa nouvelle signalétique, ses rosiers et ses aménagements d’accueil, la Côte-d’Or entend conforter la place de cette route mythique parmi les grands symboles de la Bourgogne.
