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À Quetigny, un nouveau parcours pour rendre l’alimentation saine et durable accessible à tous

Par Fabien Bauduin 7 novembre 2026

La Ville de Quetigny lance, mercredi 18 novembre 2026, son « Parcours Alimentation Saine et Durable », une initiative destinée à favoriser l’accès à des produits locaux, biologiques et équilibrés, notamment pour les habitants les plus fragiles. Soutenu financièrement par l’État, ce dispositif associe distribution de paniers solidaires, ateliers de cuisine, jardinage et sensibilisation à la nutrition. Une journée festive et participative est organisée dès 9 h 30 à la salle La Colline pour marquer son lancement.

Manger sainement tout en respectant l’environnement ne devrait pas être un privilège. C’est autour de cette ambition que la Ville de Quetigny a imaginé son nouveau « Parcours Alimentation Saine et Durable », dont le lancement officiel aura lieu mercredi 18 novembre à la salle La Colline. À travers ce projet, la municipalité souhaite permettre à davantage d’habitants d’accéder à une alimentation de qualité, tout en valorisant les productions agricoles locales et en encourageant de nouvelles habitudes de consommation.

Pour concrétiser cette initiative, la commune bénéficie d’une subvention de l’État de 51 675 euros, obtenue dans le cadre de l’appel à projets « Manger Mieux Pour Tous ». Ce soutien financier doit permettre de développer un accompagnement qui ne se limite pas à une aide alimentaire ponctuelle, mais s’inscrit dans une démarche plus large de solidarité, de prévention et d’autonomie.

Le dispositif repose notamment sur la distribution de paniers composés de fruits et légumes biologiques issus du territoire. Cette aide s’accompagnera d’ateliers pratiques consacrés à la cuisine, à la nutrition et au jardinage, afin de donner aux participants les moyens de mieux choisir, préparer et éventuellement produire une partie de leur alimentation.

Un projet solidaire construit avec les habitants

Au-delà de la distribution de produits alimentaires, la municipalité entend faire de ce parcours un véritable outil de lien social. Une attention particulière sera portée aux personnes seules, aux familles monoparentales et aux seniors isolés résidant dans le quartier prioritaire de la ville. L’objectif est de répondre aux difficultés d’accès à une alimentation équilibrée, tout en favorisant les rencontres, les échanges et la transmission des savoir-faire.

Les habitants seront également invités à participer à la construction du dispositif. Leurs attentes et leurs besoins seront pris en compte pour définir le contenu des paniers, mais aussi les thématiques des ateliers qui seront proposés tout au long de l’année. Cette dimension participative constitue l’un des principes du projet, qui souhaite associer les bénéficiaires aux différentes étapes de sa mise en œuvre.

La démarche s’appuiera également sur les ressources agricoles du territoire, en faisant participer des producteurs biologiques et locaux. Une façon de rapprocher les habitants de celles et ceux qui produisent leur nourriture, tout en sensibilisant aux enjeux environnementaux, à la saisonnalité des produits et aux circuits de proximité.

Les ateliers de cuisine et de nutrition aborderont différents sujets du quotidien, comme la réduction du gaspillage alimentaire, la préparation de repas équilibrés ou encore l’alimentation adaptée aux enfants et aux personnes âgées. Des initiations au jardinage, à la permaculture et à l’autoproduction permettront également aux participants de découvrir des techniques accessibles, y compris pour cultiver sur un balcon.

Une journée de lancement placée sous le signe du partage et de la gourmandise

Pour présenter cette nouvelle initiative, la Ville de Quetigny a choisi d’organiser une matinée ouverte aux habitants, mêlant découvertes culinaires, animations et rencontres avec les partenaires du projet. Dès 9 h 30, le public pourra participer à différents ateliers, dont une séance de cuisine intergénérationnelle et un concours de tartinades départagé par un jury.

L’un des temps forts de cette journée sera la présence du chef Julien Chauvenet, cogérant de Foodies et champion du monde de burgers en 2023. Il proposera une démonstration culinaire en transformant directement les produits mis à disposition par les producteurs. Une occasion de montrer comment des ingrédients de saison peuvent être cuisinés de manière originale et gourmande.

Un vélo à smoothie, des quiz et plusieurs animations de sensibilisation à l’alimentation et à la santé viendront compléter le programme. La médiathèque et la ludothèque participeront également à l’événement, afin de proposer des activités accessibles à différents publics.

Tout au long de la matinée, les visiteurs pourront découvrir plus précisément le fonctionnement du parcours, les paniers de produits proposés ainsi que les futurs ateliers de cuisine, de nutrition et de jardinage. Des temps d’échange permettront de recueillir les attentes des habitants et de les associer à l’évolution du dispositif.

À midi, la maire de Quetigny et la déléguée de la préfète pour la politique de la ville prendront la parole pour présenter les ambitions de cette démarche. La rencontre se poursuivra de 12 h 15 à 13 h autour d’une dégustation d’amuse-bouches préparés par les participants et par Julien Chauvenet, accompagnés de fruits, de légumes de saison et de jus de fruits.

À travers ce parcours, Quetigny souhaite ainsi conjuguer solidarité alimentaire, éducation à la santé et transition écologique. En donnant aux habitants la possibilité de découvrir de nouvelles pratiques culinaires, de rencontrer des producteurs et de participer à des activités collectives, la commune entend faire de l’alimentation un levier d’autonomie et de convivialité. Une initiative qui rappelle que mieux manger ne relève pas seulement des choix individuels, mais aussi de l’accès aux ressources et de la mobilisation de tout un territoire.

Informations pratiques : le lancement du « Parcours Alimentation Saine et Durable » se déroulera mercredi 18 novembre 2026, à partir de 9 h 30, à la salle La Colline à Quetigny. Des ateliers et animations seront ouverts aux habitants. Les personnes intéressées par le concours de cuisine en binôme peuvent s’inscrire sur le formulaire de la Ville de Quetigny.