Ce lundi 6 mai 2024, un incendie s’est déclaré dans les cuisines du restaurant de l’hôtel Mama Shelter, situé en plein centre-ville de Dijon, nécessitant l’intervention du Service départemental d’incendie et de secours de la Côte-d’Or (SDIS 21). Vers 19 heures, vingt-et-un sapeurs-pompiers ont été dépêchés sur les lieux, provenant des centres de Dijon nord et Dijon Transvaal, mobilisant notamment trois fourgons incendie et un véhicule équipé d’une échelle aérienne.
L’efficacité de leur action a permis de circonscrire rapidement les flammes qui ont principalement affecté la hotte d’aspiration, selon les informations fournies par le SDIS 21. Malgré la promptitude des secours, une personne a été prise en charge pour avoir inhalé des fumées. Heureusement, aucune blessure grave n’a été signalée. Néanmoins, dans un souci de précaution, 39 clients et 25 employés ont été évacués de l’établissement pendant l’intervention des sapeurs-pompiers. Cet incident souligne l’importance cruciale de la réactivité des services de secours, ainsi que l’efficacité des protocoles de sécurité mis en place dans les établissements publics.
