Le jeudi 19 novembre, le Biscrocamp investira une nouvelle fois le hangar HM2 de l’ancienne base aérienne 102, à Ouges, pour sa 23e guinguette afterwork. Cette nouvelle édition fera la part belle aux artistes et créateurs bourguignons, avec un marché artisanal, un casting de DJ, de la street food et une soirée musicale. Un rendez-vous gratuit et ouvert à tous.
La guinguette du Biscrocamp revient à Ouges avec une nouvelle formule placée sous le signe de la création artistique. Jeudi 19 novembre, de 18 heures à 22 heures, le hangar HM2 de l’ancienne BA102 accueillera la 23e édition de cet afterwork devenu un rendez-vous mensuel pour les amateurs de cuisine de rue et de soirées conviviales.
Pour cette nouvelle édition baptisée « La Guinguette des artistes », les organisateurs ont choisi de mettre en lumière les talents locaux en associant artisanat, gastronomie et musique dans un même lieu.
Un marché de créateurs pour préparer les fêtes
Parmi les nouveautés annoncées figure l’installation d’un marché réunissant artisans, créateurs, producteurs et artistes bourguignons. Les visiteurs pourront découvrir leurs réalisations, échanger avec les exposants et trouver des idées de cadeaux originaux à quelques semaines des fêtes de fin d’année.
L’objectif est aussi de valoriser les savoir-faire de proximité et les productions artisanales, en proposant une alternative aux achats de produits standardisés. Objets de création, réalisations artistiques et produits locaux seront ainsi mis à l’honneur au sein du hangar, transformé pour l’occasion en espace d’exposition et de rencontre.
Un casting pour dénicher les DJ de 2027
Autre nouveauté de cette édition : le lancement d’un casting destiné à recruter les DJ qui animeront les soirées du Biscrocamp en 2027.
Les candidats intéressés pourront directement se présenter auprès de l’équipe organisatrice durant la soirée, laisser leurs coordonnées et faire connaître leur motivation. Les artistes sélectionnés auront vocation à participer aux prochains événements du Biscrocamp, mais également à des rendez-vous musicaux organisés chez ses partenaires.
En attendant de découvrir ces nouveaux talents, le DJ Markus Kjus assurera l’ambiance musicale du 19 novembre. Déjà présent lors de la précédente guinguette, il proposera un set mêlant électro, afrohouse, hip-hop et tubes des années 2000.
Street food et convivialité au programme
Fidèle à son concept, le Biscrocamp proposera plusieurs comptoirs de cuisine de rue, avec des spécialités préparées sur place par des restaurateurs nomades. Une buvette à l’ancienne et de grandes tablées permettront également aux visiteurs de se retrouver autour d’un repas ou d’un verre.
Créé en 2023 par Matthieu Honnorat, le Biscrocamp développe un concept de halle gourmande itinérante, qui intervient en Côte-d’Or, en Bourgogne et dans d’autres régions françaises. Il associe des professionnels de la restauration à des événements festifs, avec une volonté affichée de favoriser les rencontres et les initiatives locales.
Pour cette soirée, les organisateurs invitent également le public à jouer le jeu en venant avec des vêtements ou accessoires scintillants. Un « Biscrocktail » sera offert entre 18 heures et 19 heures aux participants arborant leurs plus beaux habits de lumière.
Une soirée gratuite dans un hangar chauffé
À l’approche de l’hiver, les organisateurs ont prévu de chauffer le hangar HM2 afin de permettre aux visiteurs de profiter de la soirée quelles que soient les conditions météorologiques.
Ouvert aux familles, aux groupes d’amis comme aux collègues souhaitant prolonger leur journée autour d’un moment convivial, l’événement est accessible gratuitement.
Avec cette 23e édition, le Biscrocamp entend poursuivre son développement autour d’un concept mêlant gastronomie, musique et découverte des talents du territoire, tout en proposant un lieu de rencontre original aux portes de Dijon.
Informations pratiques : La Guinguette des artistes, jeudi 19 novembre 2026, de 18 heures à 22 heures, au hangar HM2 de l’ancienne BA102, 1925 rue de l’Aviation à Ouges. Entrée libre. Restauration, buvette, marché de créateurs et animations musicales sur place.

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