Du 21 février au 1er mars 2026, la Région Bourgogne-Franche-Comté participera à la 62e édition du Salon International de l’Agriculture à Paris. À travers une présence renforcée et des temps forts fédérateurs, la collectivité réaffirme son soutien aux filières agricoles régionales et à celles et ceux qui en sont les acteurs.
Installée dans deux halls emblématiques, la Région entend valoriser la richesse de ses terroirs et le dynamisme de ses producteurs. Dans le hall 1, aux côtés des organismes de sélection, un espace sera dédié aux filières d’élevage. Malgré les difficultés rencontrées par le secteur en 2025, la Bourgogne-Franche-Comté maintient son engagement auprès des races Charolaise, Montbéliarde et Mouton Charollais. Démonstrations culinaires, animations pédagogiques et parcours immersifs permettront au public de découvrir la qualité et la modernité de ces filières bovines et ovines.
Parallèlement, le hall 7.2 accueillera le stand régional, animé avec le comité Gastronomie et Promotion des Produits Gourmands. Ce lieu mettra en avant la diversité des productions régionales et les savoir-faire qui font la réputation du territoire.
Moment phare de cette participation, la Journée Bourgogne-Franche-Comté se tiendra le mercredi 25 février à partir de midi sur le stand du hall 7.2. En présence du président de Région, Jérôme Durain, cet événement rassemblera les acteurs du monde agricole pour un temps d’échange et de valorisation des produits régionaux.
À travers cette participation au Salon, la Région Bourgogne-Franche-Comté affiche une ambition claire : soutenir durablement son agriculture, défendre ses filières et promouvoir l’excellence de ses terroirs. Une manière de rappeler le rôle essentiel de celles et ceux qui nourrissent le territoire et contribuent à son rayonnement.
